CynDi @ Vancouver

看到這篇新聞, 想起自己也曾是衛生筷的忠實顧客, 
也是因為老爸再三告誡衛生筷都摻有過量的漂白水, 所以減少了使用量.
說真的, 要捨棄這麼好用的東西確實不太容易,
建議大家去買付自己很喜歡 又很可愛(或是有質感)的餐具盒,
通常裡面會有筷子和湯匙,
這樣用起來心情愉快, 又對自己健康好,
 快去買唷!!

免洗筷子雖便利卻不安全，消基會(新聞、網站)日用品委員會召集人、師大化學系教授吳家誠建議民眾自備環保筷，外食族若不得已得用免洗筷，宜先用熱水浸泡，時間越久二氧化硫釋出越多；喝湯攪拌則因熱水與筷子的接觸面較多，釋出的二氧化硫較乾食夾取來得更多，最好不要把免洗筷拿去火鍋、湯汁內浸泡。

消基會呼籲政府，儘速制定二氧化硫含量標準。 吳家誠說，消費者從現在起，力行環保運動，萬不得已非得使用免洗筷，應避免購買太白的免洗筷，因為木頭或竹材都有原來的顏色，太白的免洗筷，反而有過度漂白的風險，購買時，拿起來聞一聞，如果有一股酸酸的味道，可能含有二氧化硫，由於二氧化硫會溶於水中，消費者使用前可以先將筷子浸泡於溫或熱水中數秒，若時間足夠，應該泡2-3分鐘，以減少筷子中的二氧化硫殘留量。 

馬偕小兒過敏免疫科主任徐士達表示，二氧化硫是一種刺激物，很容易引起氣喘，對於具有過敏體質的民眾來說，最好不要接觸，盡量少用含有二氧化硫的筷子。

轉貼自 yahoo 新聞